Pani puri

Street food indienne : coque de blé ronde et plate remplie de pois chiches et d’œufs râpés, avec sauce masala

Tacos malaisiens

Trois tacos à base de boeuf braisé, lait de coco, ananas, cacahuètes et citronnelle.

Côte de Porc Cola

Côtes levées marinées dans une réduction de cola servies avec salade de chou

Tartare de saumon

Mélangé avec wafu et sauce soja, gingembre mariné, betteraves et guacamole