Champignons & Truffe

Deux muffins anglais garnis de champignons sautés et d’une touche de pâte de truffe, surmontés de deux œufs pochés et servis avec notre sauce secrète maison. Contient des noix, des produits laitiers et présence d’anchois

Jambon de Parme & asperges

Deux muffins anglais garnis de jambon de Parme et d’asperges grillées,surmontés de deux œufs pochés et servis avec notre sauce secrète maison. Contient des noix, des produits laitiers, du porc et une présence d’anchois

Saumon & guacamole

Deux muffins anglais garnis de saumon fumé, de guacamole crémeux, de salicorne et d’oignons marinés, surmontés de deux œufs pochés et servis avec notre sauce secrète maison. Contient du poisson, des produits laitiers et une présence d’anchois.

Brisket & champignons

Deux pains muffin anglais garnis de bœuf légèrement fumé, de champignons à la pâte de truffe et d’oignons marinés, le tout surmonté de deux œufs pochés et servi avec notre sauce secrète maison.Contient des produits laitiers, des noix et une présence d’anchois. Le steak est halal.

Croquettes d’Aubergines

Quatre croquettes d’aubergine dorées, servies avec un aïoli à l’ail brûlé et des oignons marinés.
Une entrée savoureuse et entièrement végane.

Frites à la truffe

Portion généreuse de frites avec Huile de truffe, parmesan Servies avec une aioli maison

Latte bleu

Rime aux amandes, crème d’amande, poudre bleue sirop d’orgeat (Exclusivement disponible sur Laurier)

Latte Rosé

Latté à base de cannelle, Betterave et sirop de vanille

Gaufres & Poulet

Poulet halal frit enrobé de notre sauce gochujang maison, servi sur des gaufres dorées, accompagné de mayonnaise au kimchi, de cacahuètes croquantes,
d’oignons verts et de radis marinés.Un mariage audacieux entre le sucré et le piquant. Contient des arachides, du gluten et des produits laitiers.

Latte pistache

Lait, café, sirop de pistache, crème de pistache et pistache concassées le classique et populaire café d’Antipode